|
Turks Brood-sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 el. groene olijven zonder pit
400 gr. mozzarella
2 grote Turkse broden
boter of margarine
2 dl. kant en klare tomatensaus (pot)
200 gr. veldsla
200 gr. salami
2 tl. gedroogde of een paar blaadjes verse basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de olijven fijn. Snijd de mozarella in plakjes van 1/2 cm. Snijd het brood horizontaal in tweeën en besmeer het met boter en de tomatensaus. Verdeel de veldsla over de onderkant en beleg hem met de salami, de mozzarella, de fijngehakte olijven en de basilicum. Leg de bovenkant erop en snijd het brood in 6-8 punten.
|
|
|